The french haute gourmandise.

Publié le par Sobellissima

 The french haute gourmandise.

Connaissez-vous ce petit bonbon au nom étrange mais tellement délicieux, les Coucougnettes de Pau ?
C'est une des spécialités de Pau crée par maître confiserie Francis Miot.
Ces bonbons exquis sont un hommage gourmand au bon roi Henri 4 à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants.
" Coucougne " signifie câliner, cajoler, chouchouter .
Coucougnettes c'est une amande grillée enrobée de chocolat noir et roulée à la main dans une pâte d'amande à la framboise au gingembre et à l'Armagnac.
C'est s'offrir un moment d'amour idéal pour accompagner un petit café noir ou une tasse du thé. Miam-miam !!

Vous pourriez vous procurez sur http://www.francis-miot.com

 The french haute gourmandise.  The french haute gourmandise.

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Vanessa 20/01/2014 20:16

Huuum qu'est ce qu'elles ont l'air bonnes ses sucreries ( Sans mauvais jeu de mot ;) hahaha) j'entends pate d'amande, amande grillée et chocolat ça donne déjà envie ! Merci pour la découverte
Bisous
Vanessa
http://lironsdelle.com

Sobellissima 23/01/2014 21:09

Oh la la Vanessa elles sont trop bonnes !!!!! Mhhh ( sans mauvais jeu de mot lol ;) hi hi hi !!!! Bisous